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ある日の夕食【76】 [*料理]

夕食_120930.jpg

9月30日(日)の我が家の夕食。
献立は…

ひじき梅つくね
*ひじきをもどす。梅干しの種を除いて包丁で叩きペースト状にする。
 ボウルに鶏挽肉、水気をきったひじき、梅ペースト、塩を入れ、
 厚揚げを手で潰しながらよく練り混ぜる。
 適当なサイズの小判型にまとめる。
 フライパンにサラダ油を熱し、つくねを並べ入れ、
 焼き色をつけながら両面を焼く。
(火が通ってるか心配だったので、私はここで少し水を加えて蓋をし、
 弱火で蒸し焼きしてみた)
 皿に盛りつけ、大葉と大根おろしを添える。醤油をかけて食べる。

にんじんのポン酢ナムル
*にんじんは4〜5cm長さの千切りにして皿に入れる。
 ラップをかけてレンジで約1分半ほど加熱する。
 ポン酢醤油・白胡麻・胡麻油を加え、ざっくりと和える。

ごぼうの炊き込みご飯
*具材はごぼう、ちりめんじゃこ、油揚げ。
 炊きあがったら食べる直前に塩茹で&色止めして1cm程の長さに刻んだインゲンを
 混ぜ合わせ、茶碗によそう。

味噌汁
*具材はなめこ、小口切りにした長ネギ。

デザート
*夫の実家からいただいた生プルーン。

アルコール類
*夫は缶発泡酒、私は缶チューハイ。

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ある日の夕食【75】 [*料理]

夕食_120929.jpg

9月29日(土)の我が家の夕食。
献立は…

高菜と焼き豚の和風パスタ
*舞茸は食べやすい大きさに、ニンニクはみじん切りにする。
 胡麻油でニンニクを熱し、香りが出てきたら高菜と舞茸を炒め合わせる。
 茹でておいたパスタとパスタの茹で汁適量を入れ、
 粉末かつお出汁と醤油を加えて更に炒める。
 器に盛りつけ、刻んだかいわれ大根を散らす。
 スライスした焼き豚、大根おろし、刻み海苔を添える。

プチトマトの酢の物しらすのせ
*半分に切ったプチトマトを器に盛る。
 だし汁、生姜汁、酢、醤油、砂糖を混ぜ合わせ、トマトに回しかける。
 しらすをのせる。

干し椎茸&ネギ&わかめのスープ
*干し椎茸の戻し汁、水、味覇(ウェイパァー)を煮立てスープを作る。
 千切りにした椎茸、長ネギの斜め薄切り、わかめを加え、サッと煮る。
 器に注ぎ、白胡麻をふる。

デザート
*夫の実家からいただいた生プルーン。

アルコール類
*夫は缶発泡酒、私は缶チューハイ。

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今日のつぶやき 2012/09/25 [*Twitterまとめ投稿(〜2013/8/5)]

  • Heri_BeriHeri_Beri白A、このパフォーマンスすげええええ!初めて知ったばかりだけど一発でファンになっちゃいましたよ。 TEDxTokyo - Shiro-A - Performance: http://t.co/D6xR8xHi09/25 11:54

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「風ノ旅ビト」&「Flowery」プレイ日記(Twitterから) [*ゲーム]

Twitterのゲームプレイ日記用(笑)アカウントでツイートした内容。
アカウント削除するので、ここにまとめて移しとこ。
つまりは、ただの備忘録。

2012年3月16日 - 0:19
「風ノ旅ビト」オフラインでリプレイ中。幻想と探索のトロフィー取れた。

2012年3月16日 - 1:38
「風ノ旅ビト」、引き続きリプレイ中。今度は祖先のトロフィー取ったぜ!これってflOwに出てくるアレだね。綺麗〜。

2012年3月16日 - 2:20
発見のトロフィー取った!

2012年3月19日 - 2:38
親友、同行のトロフィー取れた。つきあってくれた旅人さんありがとう! #風ノ旅ビト

2012年3月19日 - 3:45
試練のトロフィー取れた! #風ノ旅ビト

2012年3月19日 - 4:16
寺院の光るシンボル4つ全部揃えた!ここのエリアは何度きても神々しく美しいなあ。好き。 #風ノ旅ビト

2012年3月19日 - 5:37
地下道の光るシンボルも4つ揃った!ここはいつ来ても怖いよ。 #風ノ旅ビト

2012年3月19日 - 6:29
やったあああ!なかなか取れなかったチャプター4の3つめの光るシンボル、やっと取れたよおおおお。これで超越のトロフィーもゲット! #風ノ旅ビト

2012年3月19日 - 6:43
憧れの白服、ようやっと獲得!!! #風ノ旅ビト

2012年3月19日 - 7:04
白服に着替えたらスゴイ!壊れた橋をどこも再構築しなくてもあっさり渡れちゃった!ぼっちプレイで未完のトロフィーもゲット! #風ノ旅ビト

2012年3月22日 - 3:57
冒険のトロフィー獲得!!!!!一番難しいのがやっと取れた。嬉しい。 #風ノ旅ビト

2012年3月28日 - 10:50
「風ノ旅ビト」、復帰のトロフィー以外は全部取れたし、かなりリプレイし尽くしたので一休み。久しぶりに「Flowery」やってる。ネイチャーとflOwのトロフィーげっと。

2012年3月28日 - 10:59
風にのってのトロフィーげと #Flowery

2012年3月28日 - 11:18
なんだかよくわかんないけど、ステージ3のflOwの洞窟内部にあるシークレットフラワーちゃんと取れてたみたい。これでステージ3のSFも3つ揃ったぜ。 #Flowery

2012年3月28日 - 11:20
ステージ1と2のシークレットフラワーはもう全部揃ってるから、あとは4、5、6面か。まだ先は長いな〜。 #Flowery

2012年3月28日 - 11:44
ステージ4、壊れた荷車のシークレットフラワー取ったら3つ揃った。 #Flowery

2012年3月29日 - 11:11
ステージ5のシークレットフラワーも残りの2つ(スタート地点から逆走、迷路前の広場で鉄塔を2本倒す)ゲット。3つ揃った! #Flowery

2012年3月29日 - 13:36
ステージ6のまだ取れてなかったシークレットフラワー残り1つ(高速の分岐右側の下の地面)と都会の街&夢のトロフィーゲットした!疲れた〜 #Flowery

2012年3月29日 - 14:22
お絵かきのトロフィーげと #Flowery

2012年3月29日 - 14:49
星のトロフィー獲得! #Flowery

2012年3月29日 - 14:58
「Flowery」のトロフィー獲得率95%!残るは「ピュア」だけだけど…コレは無理だろ〜。頑張っても取れる気しないもん(;´ρ`) #Flowery

2012年4月11日 - 6:20
仕事で忙しかったけど、今日しばらくぶりに風ノ旅ビト起動。復帰のトロフィーやっと取れたよ〜。

2012年4月16日 - 11:33
うお〜!風ノ旅ビト、ch6寺院の仕掛けを作動させずに一人(白服)でてっぺんまでのぼりきれた!何度もクリアしてるステージだけど別の緊張感があった。

2012年4月17日 - 3:50
風ノ旅ビト、地下道の裏世界をあてずっぽうに飛び回っていたら、星の煌めく宇宙(?)みたいな空間に出たよ!綺麗〜。でも戻り方がわからない(笑

2012年4月23日 - 10:59
ch4スライダー面の裏世界に初めて入れたあああああ!!今までずっと失敗してばかりだったから嬉しい過ぎる(*´Д`*) #風ノ旅ビト

2012年4月23日 - 11:24
スライダー裏世界探索中。美しいけど何処となく怖い感じ。綺麗…。苦労した甲斐があったよ。 #風ノ旅ビト

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今日のつぶやき 2012/09/24 [*Twitterまとめ投稿(〜2013/8/5)]

  • Heri_BeriHeri_Beri東京駅のプロジェクションマッピング、つべにあがってた。動画でみるとやっぱり凄い。生で見たかった! http://t.co/qxQsbnsR09/24 10:55

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今日のつぶやき 2012/09/19 [*Twitterまとめ投稿(〜2013/8/5)]

  • Heri_BeriHeri_Beri来月27日から公開されるクローネンバーグ監督の「危険なメソッド」面白そう。観に行きたいな。http://t.co/hiu61WFH09/19 00:46

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「ベルリン国立美術館展」 [*アート鑑賞]

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国立西洋美術館_02.jpg

国立西洋美術館_03.jpg

9月14日(金)は、
国立西洋美術館で開催されていた「ベルリン国立美術館展」に行って来ました。

ホントはこの日、
東京都美術館でやってた「マウリッツハイス美術館展」にも行きたかったんだけど、
日中の時点でマウリッツの方は60分待ちと聞いてゲンナリ…。
9月に入れば少しは空くかもと期待してたけどどうやら甘かったようです。
ならば夕方〜夜なら混雑緩和されてるかもと思い直し、夕方から上野へ。

結局・・・
この日の鑑賞はベルリン国立美術館展西美の常設展
同時展示中だった「クラインマイスター:16世紀前半ドイツにおける
小画面の版画家たち」だけに絞り、マウリッツハイスは諦めました。

そりゃあ生でフェルメール「真珠の耳飾りの少女」観たかったけどねえ。
激混みの中で人の頭越しに一瞬しか観れないのは切ないし、
まあ縁があればいつかどこかで観れるかと(笑)
その分、ベルリン展フェルメール「真珠の首飾りの少女」(1662〜1665年頃)〉や
他の作品、常設展をじっくり堪能して来ました!

あ、あと鑑賞終えて西美出る前に
府中市美術館でやってるポール・デルヴォー展のチラシももらって帰りました。
コレは絶対に行きたい!!!絶対に行く!!!

国立西洋美術館_04.jpg

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ある日の夕食【74】 [*料理]

夕食_120909.jpg

9月9日(日)の我が家の夕食。
献立は…

茄子のトマトソースパスタ
*具材は、茄子、ベーコン、玉ねぎ、にんにく。
 仕上げに大葉の千切りをのせる。

きのこのチーズ炒め
*サラダ油を熱したフライパンでしめじ、エリンギを炒める。
 唐辛子の輪切り、塩、黒胡椒を加えて更に炒め合わせ、
 最後にピザ用チーズを加え混ぜる。器に盛り、みじん切りパセリを散らす。
※チーズはフライパンに入れて加熱してしまったけど、
 パンにくっついたり固まったりで盛りつけすごく大変だった。
 やるまで気がつかなかった私がアホなだけなんだけどさ…orz
 器に盛ってからオーブントースターの方が失敗せずに済んだかも。

レタスと卵のスープ
*味付けには鶏ガラスープの素を使用。

アルコール類
*夫は缶発泡酒、私は缶チューハイ。

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ある日の夕食【73】 [*料理]

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9月8日(土)の我が家の夕食。
献立は…

いわしの梅煮
*いわしは下ごしらえの後、沸騰させた酢水で下茹でしておく。
 臭みが取れ、酢の作用で骨まで柔らかくなる。
 彩りにはかいわれ大根を。

高菜とじゃこのチャーハン風混ぜご飯
*胡麻油で高菜のみじん切りとちりめんじゃこを炒めたもの(塩と胡椒で調味)、
 大きめのそぼろ状に炒った卵をご飯に混ぜ合わせる。

味噌汁
*具材は長ネギと絹ごし豆腐。

茄子の即席漬け
*へたを切り取って一口大の乱切りにした茄子をビニール袋に入れ、
 塩少々をふって袋ごとよくもむ。
 少ししんなりとしたら、漬け汁(醤油、酢、砂糖、ラー油、生姜の千切り)の
 材料を加えてさらにもみ込む。
 冷蔵庫で30分ほど冷やしてから器に盛る。

白かまぼこの大葉明太サンド
*白かまぼこは1cm程度の厚さに切り、厚みの真ん中に切り込みを入れる。
 皮を除いた明太子と半分に切った大葉をかまぼこの切り込みにはさむ。

アルコール類
*夫は缶発泡酒、私は缶チューハイ。

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今日のつぶやき 2012/09/02 [*Twitterまとめ投稿(〜2013/8/5)]

  • Heri_BeriHeri_Beri勢いで(中古だけど)PS VitaのWi-Fiモデル買っちゃった。初ソフトはP4G。ペルソナシリーズは初代PS版以来。あれからもう16年も経ったんだなあ。09/02 19:26

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