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ある日の夕食【53】 [*料理]

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1月3日(火)の我が家の夕食。
献立は…

ナポリタンスパゲティもどき
*夫の実家からお土産にいただいたベーコンを使う。
 他の具材はピーマン、玉ねぎ、しめじ。
 缶詰のカットトマト、コンソメキューブ、ハーブソルトで調味。

わかさぎの唐揚げ
*これも夫実家からいただいたお土産。
 オーブントースターで温めて、サンチュ、レモン、プチトマトを添える。

にんじんとオクラのコンソメスープ
*冷蔵庫に残ってたにんじんをそろそろ消費しないとマズイので、
 1本まるまる千切りにしてコンソメスープで煮る。
 塩茹で&色止めしたオクラをプラス。

デザート
*リンゴ3切れ。

アルコール類
*夫は缶ビール、私は缶チューハイ。

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